近日,山東省文化和旅游廳發布了山東百種非遺美食名單,瑞福油脂股份有限公司旗下的拳頭產品崔字牌小磨香油榜上有名,并應邀參加了4月23日至25日在山東德州舉辦的山東非遺美食嘉年華暨百種非遺美食展示活動。崔字牌小磨香油憑借獨特的古法工藝與淳厚的文化價值,曾被山東省文旅廳評選為“山東手造·優選100”產品,此次入圍山東百種非遺美食名單,既是社會各界對崔字品牌品質的高度認可,更是省文旅廳對瑞福油脂傳承創新精神的權威肯定。
作為擁有94年發展歷程的中華老字號企業,瑞福油脂曾榮獲全國放心糧油示范加工企業、上海合作組織青島峰會食品安全保障企業、山東省糧油行業領軍企業、山東省農業行業領軍企業、山東省“專精特新”中小企業、濰坊市綠色工廠等榮譽稱號。其旗下的崔字牌小磨香油承襲600多年的古法傳統水代法生產技藝,在業界享有盛譽,被中國綠色食品發展中心認證為“綠色食品”并納入第一批農耕農品記憶索引名錄;被中國食品工業協會授予“中國特色風味食品標志性產品”;被中國糧油學會評選為“中國好糧油”。
來源:愛濰城
編輯:劉曉哲 張興紅
一審:姜健 李敬友
二審:孫瑞永
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